Programa de Alta Especialización en Gestión de la Agroexportación y Logística Internacional – SCM

Presentación

Integramos las herramientas más buscadas por las empresas al momento de contratar personal para sus diversas áreas en comercio exterior, logística internacional y procedimientos aduaneros (BASADOS EN 100% PRACTICA, ÚNICOS EN PERÚ).

CURSO 1: AGROEXPORTACIONES

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OBJETIVO

  • Prepárate para Ingresar al mundo de los agronegocios y exporta tus productos agrícolas al mundo, con nuestro programa intensivo donde conocerás la alta oferta exportable existente en la actualidad.
  • Dominarás la logística internacional aplicable a los productos agrícolas, requerimientos técnicos y sanitarios, certificaciones internacionales por producto y destino, la calidad e inocuidad agrícola para ingresar a exigentes Mercados Internacionales

DIRIGIDO A

Agricultores, proveedores de asistencia técnica, exportadores, estudiantes, profesionales y público en general interesados en incursionar en Agronegocios para una exportación exitosa.

METODOLOGÍA

  • Nuestros programas recogen las experiencias y lineamientos de:
  • Programa nacional de innovación agraria
  • AGROIDEAS, Sierra Exportadora, FAO, INCAGRO, AGRORURAL, MIRIEGO
  • Ministerio de Agricultura (SENASA, SERFOR, INRENA)

BENEFICIOS

  • Certificación con valor oficial como Analista de Agroexportaciones.
  • Plana docente de reconocida trayectoria en Agroexportaciones
  • Horarios flexibles
  • Materiales Actualizados
  • Asesorías personalizadas

MÓDULO I:Aspecto Comerciales de la Agroexportación

  • La agroexportación peruana en un mundo globalizado.
  • Marketing internacional para las exportaciones agrarias
  • Herramientas de inteligencia comercial.
  • Derecho del comercio internacional.
  • Contrato compra – venta internacional y Reglas.
  • Incoterms 2010. Legislación comercial y operatividad aduanera.

MÓDULO II:Requisitos Técnicos de Acceso a Mercado Internacionales para los Productos Agrícolas

  • Requisitos técnicos en la agroexportación
  • Gestión de inocuidad de productos orgánicos en la exportación.
  • Normativa de etiquetado para mercados internacionales.
  • Buenas prácticas agrícolas y de manufactura.
  • El sistema de gestión de calidad.
  • El sistema de HACCP
  • Certificación orgánica y ecoetiquetas.

MÓDULO III:Gestión de Operatividad en la Agroexportación.

  • Costos, precios y cotizaciones en la agroexportación.
  • Envases y embalajes en el comercio internacional de productos agrícolas
  • Logística internacional y requerimientos de seguridad en la agroexportación.

CURSO 2: GESTIÓN LOGÍSTICA INTERNACIONAL

El Diploma en Logística y Operaciones ha sido diseñado teniendo en consideración a las últimas tendencias globales en la gestión de operaciones e implementando un enfoque estratégico para potenciar tu desenvolvimiento en la empresa a cargo. Este programa busca desarrollar los conocimientos en la cadena de suministros, en el manejo eficiente del abastecimiento, distribución, inventaros, almacenamiento, indicadores logísticos, transporte. Controlar y administrar estos procesos, es de vital importancia para lograr el cumplimiento de los objetivos de la organización.

OBJETIVO

Los participantes de este programa serán capaces de diseñar, integrar y gestionar la cadena de valor de manera que la organización pueda coordinar sus acciones en otras entidades y asi construir eslabones fuertes que eleven la productividad general de la empresa.

DIRIGIDO A

Profesionales, empresarios, estudiantes o personas que están involucradas en gestión de almacenes, centros de distribución, manejo de cadena de suministro y gestión logística.

METODOLOGÍA

Este programa se desarrolla en 2 meses (8 clases presenciales) incluido acceso al CAMPUS VIRTUAL.

DIPLOMA

Los participantes que cumplan satisfactoriamente con los requisitos del Programa, recibirán la certificación: Diploma Internacional en Gestión Logística y Operaciones, emitido por Cámara de Negocios del Perú.

FUNDAMENTOS Y ESTRATEGIAS LOGÍSTICAS

  • Gestión logística enfocada a la rentabilidad.
  • Planeamiento logístico en función al plan estratégico de la empresa.
  • Clientes internos y externos.
  • Procesos logísticos.
  • Estructura y funciones del área logística en la empresa.
  • Supply Chain Management.
  • Pronóstico de la demanda, Análisis de la estrategia creando valor mediante la logística.

GESTIÓN DE COMPRAS Y RENTABILIDAD DEL ABASTECIMIENTO

  • La compra, sus Objetivos, Alcances y Limitaciones.
  • Organización de compras.
  • Principios de la Adquisición y Normas para definir la Política de Compras.
  • Método de Compras.
  • Las negociaciones de Compras.
  • Preparación por el comprador, Estudio de mercado, Información de proveedor.
  • El seguimiento de las compras, su importancia, influencia de los procedimientos.
  • El control de las compras, Procedimientos para controlar proveedores, Importancia, Manuales de compras.
  • Registros e informes de compras, evaluación de compras, métodos de evaluación.
  • Homologación de proveedores.

GESTIÓN EFECTIVA DE INVENTARIOS

  • Concepto de inventarios e importancia.
  • Características de los inventarios.
  • Clasificación de los inventarios, pronósticos de Demanda, Control de inventario según Demanda.
  • Sistema de cantidad fija de pedido, sistema de periodo fijo de pedido, indicadores de Inventarios.
  • Balance Scoreard.
  • Gestión de Stocks y sus costos Asociados, Sistema de inventarios.
  • Sistema para determinar cuánto ordenar y reaprovisionar, toma de inventarios.

LOGÍSTICA DE PRODUCCIONES

  • Diseño de los sistemas de producción.
  • Gestión de Operaciones.
  • Diseño de Proceso Productivo.
  • Estrategias de Operaciones.
  • Sistema de Producción.
  • Producción Esbelta.
  • Filosofía JIT.
  • Sistema Kanban, Kayzen, 5 s.

INDICADORES DE GESTIÓN LOGÍSTICA

  • Conceptos de indicadores de gestión.
  • La gestión Logística en el Balanced Score Card (BSC).
  • El impacto de los indicadores de la cadena de valor.
  • Indicadores de Gestión de la Cadena de Abastecimiento.
  • Estudios y Aplicación de Benchmarking.
  • Ejercicios de simulación en general.
  • Taller de construir indicadores de gestión.

SISTEMA DE ALMACENAMIENTO Y MANEJO DE MATERIALES

  • Importancia del sistema de almacenamiento.
  • Razones para almacenar.
  • Alternativa de almacenamiento.
  • Consideraciones de manejo de materiales.
  • Posibles diseños para un centro de Distribución (CD), esquema de costos, operaciones, misiones, funciones y operaciones de un CD.
  • Operaciones de recepción y despacho.
  • Actividades de Almacenamiento -Packing.
  • Operaciones de Recolección de órdenes (Picking).
  • Logística inversa: concepto e importancia.
  • Requerimiento económico, legal y social, Alcance de la Logística Inversa.

LOGÍSTICA DE DISTRIBUCIÓN Y TRANSPORTE

  • El almacenamiento en la estrategia de logística integral.
  • Integración de los centros de distribución a la organización.
  • Integración de los centros de distribución a la organización a la cadena de abastecimiento.
  • Almacén de tránsito o Cross Docking.
  • Funciones internas de un almacén – Gestión y organización del almacén cross-docking.
  • Implementación y beneficios de un almacén cross docking.
  • Diseño de rutas de distribución – Sistemas y tecnologías de almacenaje.
  • Estandarización de las unidades de manipulación.
  • Gestión de paletas, recomendación de apilamiento.
  • Manejo de carga suelta y paletizada – Etiquetado Código de barras.
  • Slotting de Almacenes, Parametros de ubicación y localización de almacén.
  • Diseño de un almacén en función al flujo de movimientos.
  • Picking y packing de órdenes de entrega. Mejores prácticas y picking y packing. Trazabiliad del proceso.
  • Sistemas de información aplicados al picking y packing.
  • Diseño y configuración de centros de distribución.
  • Sistema de información aplicado a plataforma de distribución.
  • Ventajas de los sistemas WMS, TMS, RMS, Principales proveedores de sistemas.
  • Control de calidad en el Centro de Distribución. Transporte, tipos, modelos, funciones, aplicabilidad dentro de la logística, clases.

NEGOCIOS INTERNACIONALES Y ADUANAS

  • DANI REQUEJO

Magister en Comercio Internacional y Aduanas de la UNMSM, ex funcionario de la ADUANA MARÍTIMA, amplia experiencia laboral en exportaciones e importaciones como gestor de operaciones en DHL GLOBAL FORWARDING. Divisor de importaciones en Superintendencia Nacional de Aduanas y Tributos Internos – SUNAT. Jefe de operaciones en la Agencia ANDINA FREIGHT SAC, y como Jefe de importaciones en Exportadora YARAC APU INTERNATIONAL BUSINESS.

  • EDGARDO CALDERON

Licenciado en Negocios Internacionales. Manager de importaciones en DISTRIMED SAC, Jefe de logística y exportaciones en EZ BUSINESS SRL. Actualmente Jefe de proyectos importación ASIA-PERÚ en Operador Logístico ERCAFREIGHT, y reconocido consultor de negocios internacionales. Manejando con éxito negocios en MEXICO-BRASIL-COLOMBIA-USA.

  • JUDITH RIOS

Magister en Dirección de Negocios Internacionales por la OEI España. Se desempeñó en Aduana Marítima del Callao, ex jefa de importaciones INTERNATIONAL GROUP MEDICAL. Actualmente es jefa de comercio exterior de TABERNERO VIÑEDOS Y VINOS SAC.

  • ROSA CALDERON

Ingeniera agrónoma egresada de la universidad nacional del centro del Perú, especialistas en asociatividad agrícola, asesora programas de exportación en proyectos del estado como INCAGRO, SIERRA EXPORTADORA, jefa del área de Agronegocios en ERCA FREIGHT LOGISTICS SAC y consultora internacional en productos de alta oferta exportable.


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